全国名物番付
MEIBUTSU DETAIL
#1
神奈川県の名物

シロコロホルモン

肉料理しょっぱいB級グルメ
TOTAL VOTES
0
RANK
#1

名物詳細

豚の大腸を開かず筒状のまま焼く厚木市のホルモン焼き。

脂を残した管状のホルモンを網焼きにする。主な材料は豚大腸|味噌だれ。

地域は厚木市。知られる地域は厚木市。

厚木市周辺の食肉文化から生まれ地域グルメとして広まった。ご当地グルメイベントで知名度が上がり厚木名物として扱われる。開かず筒状にした白いホルモンを焼く点。

シロコロホルモン(神奈川県)|全国名物番付