大きなたらいを囲んで川魚だしのつけ汁で食べる阿波市土成町の手打ちうどん。

たらいを囲んで食べる素朴な手打ちうどん。主な材料はうどん|つけ汁|薬味。

地域は阿波市土成町。知られる地域は阿波市土成町。

宮川内谷川周辺で川魚のだしとともに食べられてきた。渓谷沿いの店で観光客向けにも提供される。大きなたらいで複数人が囲む食べ方が特徴。