MEIBUTSU DETAIL
#1
島根県の名物
ぜんざい
スイーツ・菓子甘い伝統
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名物詳細
神在月にちなむ「神在餅」を起源とする出雲発祥の小豆甘味。
小豆の粒を残した甘い汁物。主な材料は小豆|砂糖|餅。
地域は出雲市。知られる地域は出雲市。
出雲地方の神在祭で振る舞われた神在餅に由来する説が紹介される。出雲ぜんざいとして観光地で提供される。出雲の神在月文化と結びつけて発信される点。
神在月にちなむ「神在餅」を起源とする出雲発祥の小豆甘味。
小豆の粒を残した甘い汁物。主な材料は小豆|砂糖|餅。
地域は出雲市。知られる地域は出雲市。
出雲地方の神在祭で振る舞われた神在餅に由来する説が紹介される。出雲ぜんざいとして観光地で提供される。出雲の神在月文化と結びつけて発信される点。