デコポンは、熊本で生産が盛んな不知火系柑橘のブランドです。同じ不知火でも、糖度や酸度などの基準を満たしたものだけがデコポンの名で出荷されます。

この果実は、頭部のこぶ状の突起でひと目で見分けられます。表面はやや凸凹していますが皮は手でむきやすく、内側の薄皮ごと食べられる房も多く、口に入れると果汁があふれ、強い甘みの中に柑橘らしい酸味がほどよく残ります。見た目の分かりやすさと味のはっきりした甘さが、そのまま結びついています。

宇城市や天草市などの温暖な地で栽培され、熊本の代表的な柑橘として全国へ出荷されています。同じ品種でも基準を満たしたものだけがデコポンを名乗るため、ブランド名を頼りに産地や品質を意識して選ばれる果物でもあります。冬から春にかけて、贈答用の箱に整然と並ぶ姿もよく見かけます。

こぶのある形で覚え、むいた房の甘さで記憶に残る。突起のある見た目と豊かな果汁の両方で、デコポンは熊本の柑橘として顔を持っています。