佐賀県の名物・ご当地グルメランキング

佐賀県の食文化は、有明海や玄界灘の魚介、平野部の農畜産、焼き物の町に根付く菓子文化が重なる点に特徴があります。呼子いかや竹崎カニは、沿岸の水産業を背景にした食の例です。佐賀牛や湯どうふ、須古寿しには、地域の畜産や水、行事食の文化が表れています。丸ぼうろや小城羊羹のような菓子も含め、小さな地域圏ごとの産業が名物に反映されています。この背景が、県内でこうした名物が多く見られる理由になっています。地域性も表れています。

掲載名物数：10件総投票数7

POPULARITY RANKING

佐賀県の人気名物ランキング

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#1

甘辛い炒め肉と生野菜にマヨをかけるご飯

シシリアンライス

ご飯に甘辛い炒め肉と生野菜をのせマヨネーズで仕上げる佐賀市のご当地グルメ

#ご飯もの

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★2票

#2

チョコとクランチで覆うバニラアイス

ブラックモンブラン

バニラアイスをチョコとクランチで覆う佐賀県・竹下製菓のご当地アイス

#スイーツ・菓子

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#3

霜降りと脂の甘みが際立つ黒毛和牛

きめ細かな霜降りと脂の甘みが際立つ佐賀県産の最高級黒毛和牛ブランド

#肉料理

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★1票▲ 1票差

#4

透き通る身をその場でさばくいか活き造り

透き通る身をその場でさばく玄界灘の港町・呼子のいか活き造り

#海鮮料理

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#5

南蛮菓子由来の柔らかい丸い焼き菓子

小麦粉・砂糖・卵で作る南蛮菓子由来の素朴で柔らかい佐賀銘菓

#スイーツ・菓子

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#6

干満差が育てる身の甘いワタリガニ

有明海の干満差が育む太良町竹崎のワタリガニ

#海鮮料理

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#7

温泉水で煮ると表面がとろける湯豆腐

嬉野温泉湯どうふ

温泉水で煮ると豆腐がとろとろに溶ける嬉野温泉名物の湯豆腐

#その他

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#8

表面が糖化してしゃりっとした切り羊羹

表面が糖化してしゃりっとした食感を持つ小城市伝統の切り羊羹

#スイーツ・菓子

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#9

葛やでんぷんで固めるもちもち食感の豆腐

豆乳を葛やでんぷんで固めるもちもち食感の有田周辺の郷土食品

#その他

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#10

具を酢飯に重ね箱型に詰める押し寿司

酢飯にむつごろう蒲焼や野菜を重ねて箱型に詰める白石町の祝い押し寿司

#ご飯もの

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