MEIBUTSU DETAIL
#1
佐賀県の名物
チョコとクランチで覆うバニラアイス
ブラックモンブラン
スイーツ・菓子甘いブランド食材
TOTAL VOTES
★2
RANK
#1
ブラックモンブランは、佐賀県の竹下製菓が作る、チョコレートとクランチをまとった棒付きアイスです。バニラアイスをチョコレートで包み、その外側に細かなクランチをまぶした商品で、九州の定番アイスとして売られています。
袋を開けると、棒付きのアイス全体にクランチが付いています。かじると外側がざくっと割れ、チョコの甘みに続いてバニラアイスの冷たさが来ます。クランチの歯ごたえが最後まで残るため、溶けるアイスでありながら噛んで食べる感覚が強く残ります。
郷土料理のように旅先の店で探すものではなく、佐賀をはじめ九州各地のスーパーやコンビニの冷凍ケースに普通に並んでいます。竹下製菓の名とともに覚えられ、家庭で日常的に食べられてきた点で、地域に根づいた名物です。
棒の当たりくじを楽しみに食べた記憶を持つ人も多く、味だけでなくそうした場面ごと親しまれてきました。特別な店に行かなくても手に入る近さが、九州で長く定番であり続けている理由です。
