練乳をかけたかき氷に果物や小豆をのせる鹿児島市天文館発祥の甘味。

練乳がけかき氷にカラフルな具材を白熊の顔のようにのせたビジュアルが特徴、かき氷の代表的な形として全国に普及。主な材料は氷、練乳、缶詰フルーツ（さくらんぼ・みかん等）、小豆、寒天。

地域は鹿児島市天文館。知られる地域は鹿児島市天文館。

鹿児島市のむじゃきが1947年に考案したとされる。1947年に天文館むじゃきで誕生、練乳かき氷に具材をのせるスタイルが全国のかき氷文化に影響を与えた。練乳をかけたかき氷に多数のトッピングをのせる点、白熊の顔に見立てたビジュアル、天文館むじゃきが元祖。