MEIBUTSU DETAIL
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北海道の名物
スープがカレー味のちぢれ麺ラーメン
室蘭カレーラーメン
麺類
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室蘭カレーラーメンは、カレースープに北海道特有のちぢれ麺、チャーシュー、野菜、ワカメなどを合わせる室蘭市周辺のご当地ラーメンです。ラーメンとカレーを組み合わせた味わいで、地域のラーメン店で提供されています。
室蘭カレーラーメンの会は、札幌のみそ、函館のしお、旭川のしょうゆに続く「北海道第四の味」として発信しています。同会は2006年4月25日に発足し、同日にちなむ4月25日を「室蘭カレーラーメンの日」として制定。2024年3月には日本記念日協会へ記念日登録されました。
