近江ちゃんぽん亭は、近江ちゃんぽんで知られる滋賀県発の専門ローカルチェーンです。彦根市に本店があり、野菜と麺を和風だしで食べる近江ちゃんぽんを看板にしています。長崎ちゃんぽんとは異なる地域麺として説明できる点が特徴です。説明文では、まず近江ちゃんぽんを何の店で食べるのかを示し、その後に彦根発の専門店としての歴史や広がりを補う形が合います。