MEIBUTSU DETAIL
#1
福島県の名物
薄皮饅頭
スイーツ・菓子甘いブランド食材
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#1
名物詳細
極薄の皮にたっぷりのこしあんを包んだ郡山の長寿銘菓。
皮が薄くあんの比率が高い蒸しまんじゅう、こしあんとつぶあんがある。主な材料は小豆あん、小麦粉、砂糖。
地域は郡山市。知られる地域は郡山市。
柏屋が江戸時代末期に創製したとされる。郡山宿の菓子として始まり福島土産の定番になった。皮の薄さとあんの多さが特徴、企業発祥の長寿銘菓。
極薄の皮にたっぷりのこしあんを包んだ郡山の長寿銘菓。
皮が薄くあんの比率が高い蒸しまんじゅう、こしあんとつぶあんがある。主な材料は小豆あん、小麦粉、砂糖。
地域は郡山市。知られる地域は郡山市。
柏屋が江戸時代末期に創製したとされる。郡山宿の菓子として始まり福島土産の定番になった。皮の薄さとあんの多さが特徴、企業発祥の長寿銘菓。