高菜漬けの葉でご飯を大きく包む熊野地方の郷土おにぎり。

大きく包んだ高菜の香りと塩気が特徴。主な材料は高菜漬け|米。

地域は新宮市|熊野地方。知られる地域は新宮市|田辺市。

山仕事や漁の合間に食べる弁当として作られてきた。紀南地域の郷土料理として食堂や土産で扱われる。海苔ではなく高菜漬けでご飯を包む点。