甘みの強い淡路島産玉ねぎを主役にした島のご当地バーガー。

甘みのある玉ねぎを具やソースに使う。主な材料はバンズ|牛肉または魚介|淡路島玉ねぎ|ソース。

地域は淡路市|南あわじ市|洲本市。知られる地域は淡路島。

淡路島の食材をPRするご当地バーガーとして広まった。観光施設や道の駅で提供される島グルメになっている。淡路島玉ねぎを前面に出す点。