小麦粉生地にイカを入れて鉄板で薄く押し焼きする大阪の粉もん。

薄く焼き上げた生地にイカの食感がある。主な材料は小麦粉|イカ|卵|ソース。

地域は大阪市。知られる地域は大阪市梅田。

大阪の百貨店や粉もん文化の中で親しまれてきた。阪神梅田本店の名物としても知られる。たこ焼きと異なり平たく押し焼きにする点。